来瑠未堂とは
About Us信州の豊かな自然と、くるみの縁
長野・善光寺、仲見世通りに誕生したくるみ菓子の専門店です。
信州と言えばお山、森、清流と豊かな自然。
森には昔から鬼クルミが自生し、明治期には軽井沢に西洋のくるみが伝わり、大正期には東御市でくるみ栽培が奨励され、農家の軒先にはくるみの木が植わり…、と信州とくるみの縁は深く、信州をイメージする素材としてくるみを選んで、くるみ菓子の専門店として誕生しました。
くるみはほかの素材とも相性が良いことから、あれこれくるみのお菓子をお作りしています。
旅のお供に、信州の思い出に…、そんな想いを込めました。
長生堂とは ── やさしさのルーツ
明治初期に長野・善光寺の仲見世通りで創業し、神仏具を商う老舗として長年親しまれてきました。来瑠未堂は、その長生堂の建物と事業を受け継いでいます。
もともと善光寺は無宗派。宗派を問わず、すべての人の幸せと平和を願う祈りの場です。その門前にある長生堂も、善光寺とともに人々の平和としあわせを願ってきました。
私たちは、長生堂から、しあわせを願い続ける「やさしい心」を受け継ぎ、その想いを森の恵みであるくるみと手仕事の力で、やさしいお菓子に仕上げました。
平和としあわせを願う「鳩」をシンボルに掲げ、「やさしさの菓子店」として、その想いを未来につないでいきます。
はじまりは、一軒の店との出会いから。
善光寺門前に、新しいお菓子屋が生まれるまでの記録。
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この場所が紡いできた時間。
この土地に流れてきた、長い時間の話。
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来瑠未堂という名前ができるまで。
名前とロゴに込めた、ふたつの物語。
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なぜ、「くるみ」なのか。
信州とくるみが結んできた、長い縁の話。
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「目指したのは、くるみワールド!」
文化と物語が息づくアート空間へ。
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「工事現場からこんにちは。」
大正から受け継ぐ建物の、知られざる魅力。
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来瑠未堂をつくる人たち。
このお店をつくってきた人たちのお話。
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