来瑠未堂(くるみどう)|善光寺仲見世通りのくるみ菓子専門店

ひと粒のくるみに、
やさしさ込めて

ひと粒のくるみに、
やさしさ込めて

くるみころころ、ころころくるみ―――。
お山に囲まれ、水と空気がきれいな、信州。
ここで私たちは、
厳しくも豊かな自然から恵を頂いてきました。
感謝を込めて、心ほどける
くるみのお菓子をお届けします。

「まるでくるみ!」なお菓子から、
りんごや胡麻、味噌などの
相性のよい素材との組合せまで。
くるみの魅力をさまざまに楽しめる味わいを揃えました。

日々の中でほっとする時間や、
誰かを想う大切なひとときに。
笑顔が広がっていきますように。

来瑠未堂とは

信州の豊かな自然と、くるみの縁

長野・善光寺、仲見世通りに誕生したくるみ菓子の専門店です。
信州と言えばお山、森、清流と豊かな自然。
森には昔から鬼クルミが自生し、明治期には軽井沢に西洋のくるみが伝わり、大正期には東御市でくるみ栽培が奨励され…、と信州とくるみの縁は深く、そんな信州をイメージする素材として「くるみ」を選びました。

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くるみの話

小さな実に秘められた、驚きの力

くるみは世界中で古くから親しまれている木の実です。
数ある木の実のなかでもオメガ3脂肪酸を最も多く含み、抗酸化値も高く、ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富に含まれるスーパーフード。
そんなくるみですが、実は世界史的にも「世界最古」の木の実であり、驚きの「生存戦略」を持っていて……。

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その他の品揃え | More Lineup

その他のラインナップ

来瑠未堂には、他にも様々な商品をご用意しております。

善光寺門前みそ使用 くるみ入り 味噌まどれーぬ

Miso Madeleine with Walnut

マドレーヌと相性も抜群な善光寺門前みそを生地に合わせて焼き上げました。

※製品にははちみつを使用して仕上げています。

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カリッとくるみクッキー

Crispy Walnut Cookie

長野県産小麦でカリッと焼き上げた薄焼きクッキーです。

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ザクザク黒糖くるみクッキー

Brown Sugar Walnut Cookie

ザクザク食感が楽しいバタークッキーに、沖縄県産の黒糖とくるみを合わせました。

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善光寺門前みそ使用 ねぎ味噌煎餅

Green Onion Miso Rice Cracker

甘口のまろやかな善光寺門前みそを使い、ねぎ味噌煎餅に仕立てました。

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茶師十段 酢田恭行監修 長野煎茶(りんどうの丘)

Nagano Sencha "Rindou no Oka"

茶師十段 酢田恭行氏監修。信州の自然をイメージし、芳醇な香り、切れのある飲み口と奥行のある豊かな味わいを表現しました。

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茶師十段 酢田恭行監修 和紅茶(白樺の森)

Wakoucha "Shirakaba no Mori"

茶師十段 酢田恭行氏監修。和紅茶のやさしくすっきりとした味わいです。

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くるみスプレッド

Walnut Spread

ほどよい苦みと甘さ、香ばしいくるみでくるみバター風に仕上げました。

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くるみはちみつドレッシング

Walnut Honey Dressing

くるみを感じられるドレッシングに仕上げました。

※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。

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善光寺門前みそ使用 くるみ入り 味噌まどれーぬ

Miso Madeleine with Walnut

マドレーヌと相性も抜群な善光寺門前みそを生地に合わせて焼き上げました。

※製品にははちみつを使用して仕上げています。

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カリッとくるみクッキー

Crispy Walnut Cookie

長野県産小麦でカリッと焼き上げた薄焼きクッキーです。

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ザクザク黒糖くるみクッキー

Brown Sugar Walnut Cookie

ザクザク食感が楽しいバタークッキーに、沖縄県産の黒糖とくるみを合わせました。

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善光寺門前みそ使用 ねぎ味噌煎餅

Green Onion Miso Rice Cracker

甘口のまろやかな善光寺門前みそを使い、ねぎ味噌煎餅に仕立てました。

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茶師十段 酢田恭行監修 長野煎茶(りんどうの丘)

Nagano Sencha "Rindou no Oka"

茶師十段 酢田恭行氏監修。信州の自然をイメージし、芳醇な香り、切れのある飲み口と奥行のある豊かな味わいを表現しました。

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茶師十段 酢田恭行監修 和紅茶(白樺の森)

Wakoucha "Shirakaba no Mori"

茶師十段 酢田恭行氏監修。和紅茶のやさしくすっきりとした味わいです。

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くるみスプレッド

Walnut Spread

ほどよい苦みと甘さ、香ばしいくるみでくるみバター風に仕上げました。

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くるみはちみつドレッシング

Walnut Honey Dressing

くるみを感じられるドレッシングに仕上げました。

※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。

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店舗情報

来瑠未堂(くるみどう)
住所 〒380-0851 長野県長野市大字長野元善町483番地
電話番号 026-232-4150
営業時間 9:00 ~ 17:00
店休日 なし